Основи готельної справи - Руденко В. П. - Система уніфікації послуг гостинності. Класифікація типів розміщення

(довідковий)

Система уніфікації послуг гостинності. Класифікація типів розміщення

DBL - двомісний номер з одним великим двоспальним ліжком;

TWIN - Двомісний номер з двома окремими ліжками;

SGL (SNGL) - одномісний номер;

EXB (extra bed) - Додаткове ліжко;

Tripl - Тримісний номер;

Ch - Маленька дитина від 2 до 6 років;

CH - Велика дитина, як правило, до 12 років;

Sc - Маленька дитина + 1 дорослий;

SC - Велика дитина + 1 дорослий;

Dc - Маленька дитина + 2 дорослих;

DC - Велика дитина + 2 дорослих;

DBL+2CHD(2-6) - 2 дорослих + 2 дітей від 2 до 6 років;

2ADL+2CHD(2-6)(6-12) - 2 дорослих + 2 дітей (одна дитина від 2 до 6 років, друга - від 6 до 12 років);

2ADL+2CHD(6-12) - 2 дорослих + 2 дітей віком від 6 до 12 років;

Inf (infant) - Немовля від 0 до 2 років;

Qdpl - Чотиримісний номер;

BO (bed only) - Розміщення без харчування.

Класифікація харчування

Ep - без харчування;

BB - сніданок;

HB - Режим дворазового харчування. Зазвичай це сніданок і вечеря, але в деяких готелях може бути сніданок і обід. Напої за обідом чи вечерею у вартість не входять;

HB+ - Поліпшений режим дворазового харчування в готелі. Зазвичай це сніданок і вечеря (шведський стіл), а також алкогольні і безалкогольні напої місцевого виробництва впродовж дня;

FB - Режим триразового харчування в готелі (сніданок + обід + вечеря). Напої за обідом чи вечерею у вартість не входять;

FB+ - Це покращений режим триразового харчування (сніданок + обід + вечеря), а також напої (у деяких готелях пиво й вино) під час прийому їжі;

Mini all inclusive - Повний пансіон з напоями місцевого виробництва тільки під час прийому їжі;

All inc - Харчування впродовж дня, включаючи алкогольні напої місцевого виробництва в необмеженій кількості;

Ultra all inc - Режим харчування, що охоплює сніданок, пізній сніданок, обід, підвечірок і вечерю (шведський стіл). Широкий вибір солодощів, десертів, різноманітних закусок, а також напоїв місцевого та імпортного виробництва. Більшість готелів, що працюють за цією системою, пропонують гостям додаткове безкоштовне харчування в ресторанах із кухнею різних народів світу;

Класифікація номерів

1 BDRM - Апартаменти з 1 спальнею;

2 BDRM - Апартаменти з 2 спальнями;

Apartment - Тип номерів у готелях, наближений за плануванням до сучасних квартир: є місце для приготування їжі (вартість харчування зазвичай не включається у вартість номера); дво - і більше кімнатна квартира;

Balcony Room - Номер з балконом;

BG (bungalow) - Бунгало, окремо збудоване приміщення, що використовується для розміщення туристів, як правило, в тропічних і південних країнах;

Cabana - Приміщення на пляжі (або біля басейну), схоже на бунгало, розташоване окремо від основної будівлі; інколи обладнане як спальня;

De Luxe - Номери підвищеної комфортності;

Duplex - Дворівневий номер;

Executive floor - Один або кілька поверхів у готелі з вищим рівнем обслуговування, а також із додатковим набором послуг;

Family Room - Сімейний номер великої площі, часто двокімнатний;

Honeymoon Room - Номер для молодят;

HV (Holiday Village) - Готель, що складається з комплексу бунгало;

King-size Bed - "королівське ліжко" шириною понад 180 см;

King Suite - королівський сьют;

MB (main building) - Основний корпус;

New Building - Новий корпус;

Sitting area - Місце для відпочинку - частина номера, де зазвичай розташовані крісла, журнальний столик, іноді диван;

Standart - Стандартна кімната;

Studio - Однокімнатний номер, більший за розміром від стандартного, з невеликою перегородкою, або однокімнатна квартира з кухнею;

Suite - Номер підвищеного комфорту - як правило, одна велика кімната, що має місце для відпочинку;

Suite Executive - Як правило, сьют з двома спальними кімнатами;

Suite Junior - Номер підвищеної комфортності; зазвичай одна велика спальня з відокремленим спальним місцем, що вдень перетворюється вітальню;

Suite Mini - Номер вищої категорії (кращий за Superior);

Suite Senior - Номер підвищеної комфортності. Як правило, спальня і вітальня;

Superior - Кімната великого розміру - більша за стандартну;

Superior Chalet - Шале підвищеної комфортності;

Superior/Мат Building - Кімната великого розмір у головному корпусі;

Connected Rooms - Об'єднані номери, що мають окремий прохід між собою.

Класифікація видів із вікна

Beach view - Вид на пляж;

City view - Вид на місто;

Dune view - Вид на дюни;

Garden view - Вид на сад;

Land view - Вид на околиці;

Mountain view - Вид на гори;

Ocean view - Вид на океан;

Pool view - Вид на басейн;

River view - Вид на річку;

Sea Side view (SSV) - Боковий вид на море;

Sea view - Вид на море;

Valley view - Вид на долину;

Golf view - вид на затоку;

Jungle view - Вид на джунглі;

ROH (run of the house) - Розміщення в готелі без уточнення типу номера і виду з вікна.

Схожі статті




Основи готельної справи - Руденко В. П. - Система уніфікації послуг гостинності. Класифікація типів розміщення

Предыдущая | Следующая